Пшенная каша при повышенном холестерине

Это жироподобное вещество необходимо для образования ферментов, гормонов и прочего. Однако при нарушении его обмена и высоком его уровне в крови развиваются необратимые изменения в стенке сосудов — атеросклероз, опасный своими осложнениями инфаркт, инсульт, нарушение кровоснабжения различных органов. Первые обладают атерогенным действием и высокое их содержание является риском сердечно-сосудистых заболеваний.

100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно

А вы знали, что при нарушениях обмена веществ и повышении холестерина в роли «спасателей» могут выступить зерновые каши? Диетологи советуют в первую очередь обратить внимание на овсянку и кашу из ячневой крупы, ввести в рацион пшеничные отруби и растительные продукты богатые фитостеринами, способными снижать холестерин. Среди линейки зерновых круп выделяется овсянка , которая препятствует возникновению плохого холестерина и успешно выводит шлаки. Диетолог Лиза Афинская подчеркивает, что кроме витамина В1, магния, цинка и клетчатки, самое ценное вещество в овсянке - бета-глюкан. Бета-глюкановая клетчатка предотвращает резкое повышение уровня сахара и инсулина в крови после приема пищи и снижает уровень опасного холестерина.

Диета при повышенном холестерине

Специалисты условно разделяют холестерин на плохой и хороший, хотя, по сути, он един. Считается, что именно "плохой" холестерин "оседает" на стенках сосудов, образуя опасные бляшки. Есть продукты, которые помогают в стимуляции этого важного процесса. Виноградова Юлия Пигарева. Специалист также отметила в интервью aif.

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.